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terça-feira, 17 de novembro de 2009

sanduiche de peru


Ingredientes e Preparo:

* Manteiga --
* Pão de fôrma;
* Pão de fôrma torrado;
* Pão integral;
* Maionese;
* Catchup picante;
* Peru cozido (ou peru defumado);
* Espinafre (ou folhas de alface);
* Bacon frito em pedaços;
* Rabanete.


Preparo:

1. Passe um pouco de manteiga numa fatia de pão de fôrma.
2. Depois passe uma camada de maionese, coloque algumas folhas de espinafre (ou alface) e fatia de peru cozido.
3. Por cima, coloque uma fatia de pão integral com manteiga.
4. Acrescente um pouco de catchup picante, alguns pedaços de bacon e mais uma fatia de peru.
5. Termine com uma fatia de pão de fôrma torrado com manteiga (com a parte amanteigada para baixo).
6. Corte o sanduíche por duas vezes em diagonal, formando quatro pedaços.
7. Junte duas partes, prenda com um espetinho de madeira e guarneça com um rabanete cortado em forma de flor.

fonte: http://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/

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